Sâm Ngọc Linh Quảng Nam có gì đặc biệt? Mua ở đâu mới là sâm thật?

Tại sao sâm Ngọc Linh Quảng Nam lại được ưa chuộng?

Sâm Ngọc Linh có tên khoa học là Panax vietnamensis, thuộc cùng họ với sâm Hàn Quốc, nhưng lại sở hữu những đặc điểm hoàn toàn khác biệt. Đây là một trong 5 loại sâm quý hiếm nhất thế giới, không chỉ vì sản lượng ít mà còn bởi hoạt chất sinh học bên trong vô cùng cao và đặc biệt.

Trên bản đồ dược liệu Việt Nam, sâm Ngọc Linh Quảng Nam là cái tên nổi bật nhất. Loại sâm này chỉ mọc ở núi Ngọc Linh - thuộc huyện Nam Trà My (Quảng Nam) và một phần ở Kon Tum. Sâm không thể trồng đại trà. Nó chỉ sống ở độ cao từ 1.200 đến 2.100 mét, trong điều kiện khí hậu mát lạnh, ẩm ướt quanh năm, dưới tán rừng già rậm rạp. Chính môi trường khắc nghiệt này đã tạo nên chất lượng vượt trội mà không loại sâm nào khác có được.

Với người dân Nam Trà My, sâm Ngọc Linh không chỉ là cây thuốc quý. Đó còn là biểu tượng của núi rừng, là niềm tự hào, là nguồn sống gắn bó suốt nhiều thế hệ. Đặc biệt, với đồng bào Xê Đăng, sâm được xem như “linh hồn của núi rừng”. Mỗi năm, vào cuối tháng bảy âm lịch, họ tổ chức lễ cúng Thần Sâm để thể hiện sự biết ơn và giữ gìn truyền thống.

Năm 2024, tri thức dân gian về sâm Ngọc Linh chính thức được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - khẳng định thêm một lần nữa giá trị đặc biệt của loài dược liệu này không chỉ về mặt y học mà còn về mặt văn hóa.

Sự khác biệt của sâm Ngọc Linh Quảng Nam so với các loại sâm khác

Về nguồn gốc và môi trường sống

Phần lớn các loại sâm như sâm Hàn Quốc hay sâm Mỹ đều có thể được trồng đại trà trong điều kiện khí hậu ôn hòa, thậm chí là canh tác công nghiệp. Nhưng sâm Ngọc Linh Quảng Nam thì khác. Loài sâm này chỉ có thể tồn tại ở những vùng núi cao từ 1.200 đến 2.100 mét, nơi khí hậu quanh năm lạnh ẩm, đất rừng tơi xốp, giàu mùn và hoàn toàn không có sự can thiệp của hóa chất.

Sâm mọc tự nhiên dưới tán rừng nguyên sinh, trong những thảm lá mục - điều kiện mà không nơi nào nhân tạo có thể tái tạo được. Chính sự “khó tính” ấy khiến sâm Ngọc Linh hấp thụ tinh túy của rừng già, tạo nên giá trị dinh dưỡng vượt trội mà ít loại sâm nào sánh kịp.

Về hàm lượng hoạt chất

Một trong những yếu tố làm nên tên tuổi của sâm Ngọc Linh Quảng Nam chính là hàm lượng saponin - nhóm hoạt chất có tác dụng dược lý mạnh. Loại sâm này chứa tới 84 loại saponin khác nhau, trong đó có nhiều loại đặc hữu mà không có trong bất kỳ loại sâm nào khác trên thế giới.

Hàm lượng hoạt chất cao giúp sâm Ngọc Linh phát huy nhiều tác dụng rõ rệt: tăng cường sức đề kháng, hồi phục thể lực sau bệnh, giảm mệt mỏi mãn tính, chống trầm cảm, hỗ trợ phòng ngừa ung thư và cải thiện sinh lý tự nhiên cho cả nam lẫn nữ. Những tác dụng này không chỉ là lời truyền miệng mà đã được nhiều công trình nghiên cứu xác nhận.

Về hình dáng và mùi vị

Nếu đã từng cầm trên tay một củ sâm Ngọc Linh Quảng Nam thật, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được sự khác biệt. Củ thường nhỏ, thân xù xì, mọc ngang hoặc xoắn vặn, có nhiều mắt củ như đốt tre. Mùi sâm dịu nhẹ, thoảng hương thơm mát, không hăng gắt như sâm Hàn hay vị nồng như sâm Trung Quốc.

Chính đặc điểm hình dáng tự nhiên, “khó đoán” ấy khiến việc làm giả sâm Ngọc Linh trở nên vô cùng khó khăn, gần như không thể nhái một cách hoàn chỉnh. Bên cạnh đó, để có được một củ sâm đạt chuẩn, phải mất từ 6 đến 10 năm trồng trong rừng sâu, có khi người trồng phải mất mấy giờ leo núi, băng rừng mới đến được khu vực chăm sóc.

Mỗi củ sâm vì vậy không chỉ mang giá trị dược liệu, mà còn là kết tinh của thời gian, của đất, của rừng và của công sức người giữ sâm.

Địa chỉ mua sâm Ngọc Linh uy tín tại Quảng Nam

Bên cạnh đó, TRIMICO đầu tư nhà máy sản xuất hiện đại tại Phú Ninh (Quảng Nam), rộng gần 7600m2 đạt tiêu chuẩn ISO và đủ điều kiện sản xuất các chế phẩm từ sâm Ngọc Linh Quảng Nam như: sâm ngâm mật ong, rượu sâm, trà sâm, thạch sâm,... 

Không chỉ dừng lại ở chất lượng sản phẩm, TRIMICO còn là một trong số ít doanh nghiệp kết hợp giữa thương mại với trách nhiệm cộng đồng. Một phần doanh thu của mỗi sản phẩm bán ra sẽ được TRIMICO góp vào quỹ thiện nguyện thường niên “Địu con chữ lên non” để hỗ trợ trẻ em vùng cao Nam Trà My đến trường.

Bạn có thể trực tiếp đến cửa hàng phân phối của TRIMICO tại Quảng Nam hoặc đặt mua sản phẩm qua website chính thức: TẠI ĐÂY

Lưu ý khi mua sâm Ngọc Linh Quảng Nam

Sâm Ngọc Linh là loại dược liệu quý nên không tránh khỏi việc bị làm giả trên thị trường. Hiện nay, rất nhiều nơi rao bán sâm với mức giá hấp dẫn nhưng thực chất lại không phải sâm Ngọc Linh Quảng Nam thật. Phổ biến nhất là dùng tam thất hoang có hình dáng tương đối giống, hoặc sâm Trung Quốc được gắn mác "sâm Việt" để đánh lừa người tiêu dùng.

Nguy hiểm hơn, những loại củ giả này không chỉ không mang lại hiệu quả mà còn tiềm ẩn rủi ro về sức khỏe nếu sử dụng lâu dài. Chính vì vậy, người mua tuyệt đối không nên tin vào các quảng cáo không rõ ràng, nhất là những nơi bán sâm với mức giá rẻ bất thường hoặc không cung cấp được giấy tờ chứng minh nguồn gốc.

Một vài phút kiểm tra kỹ thông tin sẽ giúp bạn tránh mất tiền oan, và quan trọng hơn đảm bảo sức khỏe khi sử dụng một sản phẩm dược liệu đắt tiền như sâm Ngọc Linh Quảng Nam.